Bolo de sementes de papoulas ucraniano

Name: bolo de sementes de papoulas ucraniano
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 loaves, 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sementes de papoula; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 200 gramas de manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; 3 ovos; Uma taça com capacidade para 1/2 litro de farinha crua; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de baunilha; 1 colher de chá de casca de limão

Este era um favorito da escola de pós-graduação que eu recentemente tirei de uma caixa muito antiga de clipes de receitas. Eu não tenho ideia de onde a receita se originou, mas tenho boas lembranças de sentar com meus colegas de casa na cozinha comendo fatias quentes deste bolo. forno.

Ingredientes

preparação

Aqueça a papoula e o leite em uma panela pequena em fogo médio. Retire do fogo imediatamente antes que o leite comece a ferver. Deixe repousar até que o leite atinja a temperatura ambiente.
Pré-aqueça a 350 graus.
Creme a manteiga eo açúcar juntos. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Peneire os ingredientes secos (farinha, fermento e sal).
AIn terços, alternadamente bater na manteiga e açúcar os ingredientes secos e leite. Adicione as raspas de baunilha e limão no final.
Unte levemente 2 panelas de pão e bata a massa entre as panelas. Bata 40 a 50 minutos até que um palito ou faca seja inserido limpo.