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Bolo de queijo de creme de coco
 
 
PorçõesPTM75 min

Bolo de queijo de creme de coco


"Este bolo é fácil de fazer e é sempre um grande sucesso", escreve Lisa Varner de Charleston, Carolina do Sul. "Eu gosto de servir com sorvete para um deleite de dose dupla!"

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preparação

  1. Em uma tigela grande, o creme de manteiga, queijo cremoso e açúcar até leve e fofo, cerca de 5 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa em baunilha.Bata em farinha apenas até combinado; Dobre em 130 litros de coco.
  2. Brasão de uma panela de tubo 8-in.fluted com spray de cozinha; Polvilhe a 325 ° durante 55-60 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Funde por 10 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha para esfriar completamente.Polvilhe com os confeiteiros 'açúcar e coco adicional, se desejar.



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