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Bolo de queijo creme italiano
 
 
PorçõesPTM60 min

Bolo de queijo creme italiano


O leitelho faz com que cada mordida dessa incrível sobremesa seja úmida e saborosa. Confio nessa receita o ano todo. - Joyce Lutz, Centerview, Missouri

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, manteiga creme, encurtamento e açúcar granulado até leve e fofo.Bata em gema de ovo e baunilha.Combine farinha e bicarbonato de sódio; adicione a mistura de creme alternadamente com leitelho.Batir até apenas combinado.Girar em coco e nozes.
  2. Em outra tigela, bata as claras com batedores limpos até ficarem firmes, mas não secas. Dobre um quarto das claras em massa e depois dobre as claras restantes. Despeje em três panelas untadas e enfarinhadas de 9 polegadas.
  3. Asse até que um palito inserido no centro sai limpo, 20-25 minutos.Cool 10 minutos antes de retirar de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente.
  4. Para glacê, bata o cream cheese e a manteiga até ficar homogêneo. Bata em açúcar de confeiteiro e baunilha até ficar crocante. Mexa em nozes. Geada espalhada entre as camadas e por cima e as laterais do bolo. Refigerante.



Adorei

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