Bolo de queijo coberto com frutas no-bake

Name: bolo de queijo coberto com frutas no-bake
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g de queijo cremoso; 1 (400 g) pode leite condensado; Suco de limão de 80 litros; 200 g migalhas de biscoito doce simples; 2 colheres de sopa de cacau; 60 g de manteiga derretida; 1 (415 g) pode pêssego fatias em calda, não suco; 1 (415 g) pode preto cerejas, suco não usado; 1 (310 g) pode tangerina em xarope claro; 1 colher de sopa de gelatina; Creme de 300 ml

Cheesecake básico receita do pacote de queijo creme de Philly de trinta anos atrás. Eu uso o xarope da fruta enlatada para definir a fruta em uma geléia clara.Qualquer fruta parece bom, mas não use xarope se estiver usando cerejas, é muito escuro e é melhor ser capaz de ver a fruta através de geléia clara. Xarope faz um gel claro, o suco está nublado.Eu não tenho permissão para o tempo de refrigeração no tempo de preparação.Eu costumo receita dupla para uma festa e usar uma forma maior primavera pan.I também costumam usar biscoitos de chocolate (não chocolated revestido, mas eu acho eles trabalhariam) e processá-los para fazer as migalhas.

Ingredientes

preparação

Misture as migalhas, cacau e manteiga derretida e pressione no fundo da lata de bolo redondo de 8 ”forrada com base de mola.
Bata o cream cheese até ficar macio, adicione o leite condensado gradualmente, em seguida, o suco de limão.
Despeje na base de biscoito e leve à geladeira 4 horas ou durante a noite.
Uma vez cheesecake é bem gelado organizar frutas bem decorativas em cima de cheesecake e voltar ao frigorífico - eu gosto de congelar cheescake antes deste passo, então é muito mais fácil de trabalhar, geléia define rapidamente e é fácil sair de springform sem geléia quebradiça.
Misture os xaropes juntos, com exceção do xarope de cereja escura que é muito escuro e polvilhe a gelatina; Deixe-o mergulhar em calda, misture bem e leve à geladeira até que esteja começando a ficar pronto - ele fica pronto rapidamente, uma vez que está no cheesecake gelado, então não espere que ele esteja quase pronto ou ficará grumoso quando sobre a fruta.Ele está certo quando é apenas apenas começando a definir, mas ainda capaz de ser derramado.
Pegue o cheesecake da geladeira e despeje a geléia sobre a fruta, certificando-se de que é o mais uniforme possível, devolva o cheesecake à geladeira.Quequer bolhas, pique com ponta de uma faca.
Uma vez que o cheesecake e o top de gelatina estiverem bem assados e firmes, retire-os da assadeira e coloque em uma travessa grande; Passe o creme de chantilly em torno da borda do cheesecake e retorne à geladeira até que esteja pronto para servir.
PARA CHEESECAKE CREAMIER; Para fazer mais leve e cremoso, adicione mais 63 cuba de cream cheese light e use um suco de limão de 130 litros em vez de 80 litros.

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