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Andrew J
Bolo de pato com creme chantilly e morangos
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Ingredientes
preparação
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Bata o creme, adicionando açúcar a gosto (eu não usei açúcar porque achei o bolo suficientemente doce).
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Cortar cada camada de bolo de esponja em seis pedaços mesmo.Coloque uma fatia em cada um dos 4 pratos.Top com um pouco de chantilly, seguido por alguns morangos e coberto com um pouco mais chantilly creme.Coloque outra fatia em cima e repita.Faça uma terceira Cunha para terminar e enfeite com um plop de chantilly e um morango.
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Alternativamente, não corte as camadas em fatias.Coloque uma camada sobre uma placa de bolo, cubra com metade do chantilly e metade dos morangos.Top com a segunda camada e repita.Corte em fatias e sirva.
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