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Courtney R
Bolo de pão de streusel laranja
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Ingredientes
- 1 mistura de bolo de laranja, dividida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, finamente picado
- 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina
- 1 (99 gramas) pudim instantâneo do sabor da baunilha do pacote e enchimento da torta
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Unte e enfarinhe duas panelas de pão centimétricas.
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Para cobertura de streusel, coloque 2 colheres de sopa de mistura de bolo, açúcar mascavo, manteiga ou margarina e canela em tigela média.
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Misture bem com o garfo até ficar crocante.
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Mexa em nozes, se estiver usando.
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Deixou de lado.
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Para o bolo, misture a mistura de bolo restante, a mistura de pudim, os ovos, o creme de leite e o óleo em uma tigela grande.
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Bata em velocidade média com a batedeira elétrica por 3 minutos (faça os 3 minutos inteiros).
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Despeje a massa em panelas.
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Polvilhe com a mistura de streusel.
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Asse por 50-60 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
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Deixe esfriar em panelas por 15 minutos.
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Retire os pães das panelas e deixe esfriar completamente.
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Para esmalte, misture o açúcar de confeiteiro com leite ou suco de laranja em uma tigela pequena.
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Mexa até ficar homogêneo.
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Regue os pães resfriados.
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