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Bolo de ouro com cobertura de fudge fácil
 
 
12 PorçõesPTM50 min

Bolo de ouro com cobertura de fudge fácil


Este é provavelmente o primeiro bolo que eu fiz que foi a partir do zero e não fora de uma caixa.Ele ainda é um dos meus favoritos hoje, e vai perfeitamente com um copo alto de leite.

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preparação

  1. Para o bolo: Em uma tigela, bata a manteiga até a luz.Em geral, bata no açúcar e baunilha.Bata em ovos, um de cada vez.Adicione sal e fermento em pó, misturando bem.
  2. Adicione a farinha sem farinha alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.Despeje a massa de cetim em uma assadeira untada centelhada e enfarinhada.Queque no forno pré-aquecido por 25 minutos, ou até que um verificador de bolo saia limpo.Coloque o bolo na panela rack.Frost.
  3. Para glacê: Na metade superior de um banho-maria, em água quente, derreta o chocolate com manteiga. Mexa no sal e na baunilha. Retire do fogo e misture o açúcar de confeiteiro alternadamente com o leite, batendo suavemente após cada adição, até a consistência que vai espalhe-se bem. Espalhe sobre o bolo refrigerado.



Adorei

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