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Deb in Jupiter, Florida
Bolo de ondulação de mirtilo
Minha mãe me deu esta receita há uns 40 anos, e resistiu ao teste do tempo. O bolo recheado de mirtilo passou a agradar a quatro gerações de nossa crescente família. Junto com a panificação, meu passatempo favorito é o acolchoado.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal; Corte a manteiga até que fique crocante. Mexa em nozes. Passe a metade da mistura em um prato untado de 13x9 polegadas.
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Prepare massa de mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem; espalhe sobre a mistura de pecan.Top com os mirtilos e restante mistura pecan; redemoinho com uma faca.
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Asse a 350 ° por 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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