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Bolo de ondulação de mirtilo
 
 
PorçõesPTM65 min

Bolo de ondulação de mirtilo


Minha mãe me deu esta receita há uns 40 anos, e resistiu ao teste do tempo. O bolo recheado de mirtilo passou a agradar a quatro gerações de nossa crescente família. Junto com a panificação, meu passatempo favorito é o acolchoado.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal; Corte a manteiga até que fique crocante. Mexa em nozes. Passe a metade da mistura em um prato untado de 13x9 polegadas.
  2. Prepare massa de mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem; espalhe sobre a mistura de pecan.Top com os mirtilos e restante mistura pecan; redemoinho com uma faca.
  3. Asse a 350 ° por 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.



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