Bolo de pão de mirtilo

Name: bolo de pão de mirtilo
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 2 colheres de chá de açúcar; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo blueberries frescas ou congeladas; COBERTURA:; 2 colheres de chá de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó

MINHA FAMÍLIA ama mirtilos frescos de qualquer maneira, mas este bolo de pão é um favorito no café da manhã, como um delicioso lanche ou uma sobremesa rápida. Sempre esperamos o verão, quando blueberries frescas aparecem no mercado.-Nancy Anderson, Broomall, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga eo açúcar até ficar leve e fofo. Bata nos ovos, leite e baunilha. Farinha de abelha e fermento em pó; adicione a mistura desnatada apenas até combinado.Em seguida, dobre em mirtilos
Despeje em uma panela de pão untada de 9x5-in.Combine o açúcar e a canela; Polvilhe em cima. Bata em 350 ° por 50-55 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 10 minutos antes de remover da panela para uma gradinha para esfriar completamente.