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Bjergins
Bolo de natal - australiano
Um bolo fora do mundo que está cheio de Glace Fruit e nozes do Australian Womans Weekly Cookbook. Não é barato! mas para uma vez por ano ou aquela comemoração especial, não é simplesmente maravilhoso - é simplesmente deslumbrante
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Ingredientes
preparação
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Prepare todos os ingredientes primeiro. Copie o abacaxi, damasco e datas em pedaços do mesmo tamanho que as castanhas do Brasil, deixe as nozes inteiras, misture frutas e nozes em uma tigela grande.
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Bata os ovos em uma tigela até ficar espessa e cremosa, adicione o açúcar, a essência, o rum e a manteiga amolecida, bata até ficar bem misturado.
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Misture a mistura de frutas e adicione farinhas peneiradas.
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Espalhe a mistura de forma uniforme e firme em uma panela de pão grande que tenha sido untada e forrada.
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Asse a 150 ° C por cerca de 2 horas.
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Adorei