Bolo de mousse de chocolate branco framboesa limão

Prepare e assar bolo misture de acordo com as instruções da embalagem para duas panelas redondas de 23 centímetros.Coloque bolos completamente, em seguida, dividir cada um ao meio para fazer 4 camadas.

Para fazer o recheio de framboesa: Em um liquidificador ou processador de alimentos, purê de framboesas.Em uma panela, calor purê de framboesas até ferver.Misture o amido de milho com uma pequena quantidade de água e mexa em raspberries.cook, mexendo sempre, por 5 minutos, ou até engrossar Deixe de lado para esfriar.

Para fazer Mousse de Chocolate Branco: No topo de um banho-maria, aqueça o chocolate branco com 1/4 litro de creme, mexendo ocasionalmente, até que o chocolate esteja derretido e macio. Retire do fogo e deixe esfriar para ficar morno. tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme até formar picos moles.Mexiga a baunilha.Dê 0.33 do chantilly na mistura de chocolate branco, em seguida, rapidamente dobre no creme chantilly restante.Não misturar demais, ou o a mousse ficará granulada.

Coloque uma camada de bolo sobre o prato e espalhe com mousse de chocolate branco.Coloque a próxima camada em cima e espalhe com recheio de framboesa.Repita a próxima camada de bolo com mousse.Cobrir com a camada final de bolo.Parte superior e os lados com mousse.Pipe uma borda com mousse restante.Granish com frutas frescas.