Chantilly glacê de bolo

Name: chantilly glacê de bolo
Yield: 24
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 3 gemas de ovo batidas; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo coco em flocos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes de macadâmia picadas

Este bolo é um favorito havaiano.Faça o seu bolo de chocolate favorito.O verdadeiro segredo está no glacê.

Ingredientes

Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
3 gemas de ovo batidas
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga

1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo coco em flocos
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes de macadâmia picadas

preparação

Combine leite, açúcar, gema de ovo, manteiga e baunilha em uma panela.
Cozinhe em fogo médio até engrossar, aproximadamente 12 minutos. Misturar constantemente.
Retire do fogo e junte o coco e as nozes de macadâmia. Continue a mexer até ficar frio e grosso o suficiente para espalhar-se sobre o bolo.
Frost.Isto cobrirá um bolo retangular de 23x33 centímetros ou um bolo redondo de duas camadas de 20 centímetros.