Bolo de morango a la treebeard

Name: bolo de morango a la treebeard
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo morango maduro, lavado, descascado e fatiado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; 1/4 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; 1/4 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo

Esta receita foi compartilhada pelo restaurante do Treebeard em Houston.Não é difícil de fazer, parece bonito e gostos fora deste mundo! O tempo de preparação inclui tempo de resfriamento.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 graus; Unte uma assadeira.
Para fazer Shortcake, com o acessório da lâmina da faca no processador de alimento, processe a farinha, o fermento, o sal, o açúcar mascavado, a manteiga e 2 colheres de chá de açúcar granulado até que a mistura se assemelhe à refeição grosseira.
Despeje a mistura na tigela média.
Com colher de pau de remo de remo na batedeira, adicione o leite e misture apenas até formar uma massa lisa.
Colher a massa na assadeira em 6 montes iguais.
Top de pó de shortcakes com restantes 2 colheres de chá de açúcar granulado.
Asse de 15 a 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno; transferir para rack de arame e legal.
Para fazer o recheio, em uma tigela média, amasse metade das frutas.
Misture com açúcar granulado e baunilha.
Leve à geladeira por 1 hora.
Para fazer o Whipped Cream, em uma tigela gelada, bata o creme com o açúcar de confeiteiro, o açúcar granulado e a baunilha até que ele tenha apenas picos moles.
Adicione o creme azedo; bata até formar picos firmes.
Cortar os topos dos shortcakes; deixou de lado.
Colher Encher no fundo de cada bolo.
Cubra com chantilly e morangos fatiados restantes; substituir topos.
Decore com um pouco de chantilly, uma metade de morango e um raminho de hortelã.