Bolo de migalha ii

Name: bolo de migalha ii
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de cravo moído; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Sal de 2,5 centimetros; 1 ovo levemente batido; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho

Este é um bolo úmido, não muito doce com uma cobertura de migalha de manteiga. Minha sogra me deu a receita quando me tornei uma noiva há 44 anos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de 28x18 centímetros.
Em uma tigela grande, misture a farinha eo açúcar juntos.Corte na manteiga até que a mistura se assemelha migalhas grosseiras.Receber Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo desta mistura como migalhas para o topo do bolo.
Para a mistura de farinha restante misture a canela, cravo, bicarbonato de sódio e sal.Blenda em ovo e leitelho.Despeje a massa na panela preparada.Polvilhar reservado mistura migalha por cima.
Asse no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar.