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GWILYN
Bolo de mármore ii
Um bolo de tubo com metade da massa colorida com chocolate e dobrado para um efeito marmorizado.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de tubo de 25 centímetros. Meta a farinha, o bicarbonato e o sal.
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Em uma tigela grande, o creme junto o encurtamento e açúcar até ficar claro e fofo.Bata nos ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha.Bata na mistura de farinha alternadamente com o leitelho, misturando apenas até incorporar.Despeje metade do Bata o molho de chocolate com a massa restante.Despeje a mistura de chocolate por cima do outro batedor e dobre delicadamente com a espátula para obter um efeito de mármore.
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Asse no forno pré-aquecido por 60 a 70 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos, em seguida, ligue em uma gradinha e deixe esfriar completamente.
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