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Madhu
Bolo de maçã cranberry bundt
Este bolo é muito fácil de fazer. Parecia delicioso quando eu vi feito na TV todos que provei que era húmido e gostoso. A receita vem dos tribunais KCRA TV e Apple Hill.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos batidos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo maçãs, descascadas e fatiadas
- ¼ litro de óleo de canola
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries frescos picados
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 preparar bundt ou tubo pan por lubrificação e flouring.
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Misture a farinha. Sal e fermento em pó.
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Adicione o restante dos ingredientes e misture até misturar, a massa ficará dura.
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Espalhe na assadeira preparada e asse por 1 hora e 15 minutos.
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Cobertura: Misture todos os ingredientes juntos; EXCETO açúcar em pó; até bem misturado.
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Despeje a cobertura para cima e para baixo nas laterais do bolo quente, ainda na panela.
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Deixe esfriar por 30 minutos antes de retirar da panela.
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Opcional; tampo de pó com açúcar em pó antes de servir.
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