Bolo de maçã com calda de caramelo

Name: Bolo de maçã com calda de caramelo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1 ovo levemente batido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo maçãs tartes descascadas picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; MOLHO DE CARAMELO:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo meio creme e meio ou leite evaporado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo levemente batido

Eu tenho essa receita há anos e faço muitas vezes desde que Michigan tem uma abundância de maçãs. O molho de caramelo é um toque especial, especialmente quando servimos os hóspedes. - Mrs.Karl Zank, Sand Lake, Michigan

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Beber no ovo.Combine a farinha, bicarbonato de sódio, noz-moscada e canela; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem.Mexa em maçãs e nozes
Despeje em uma assadeira untada com 8 in.square. Despeje a 350 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo
Enquanto isso, para o molho de caramelo, misture o açúcar mascavo e o amido de milho em uma panela. Adicione ingredientes restantes.Trazer a ferver; cozinhar e mexa até engrossar, cerca de 3 minutos.Ferre o bolo quente ou frio com molho de caramelo quente.

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Bolo de maçã com calda de caramelo

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