Bolo de maçã caramelo semi-caseiro

Pré-aqueça o forno para pulverizar 889 duas panelas de bolo de 23 centímetros com spray de cozimento antiaderente.Corte dois círculos de papel vegetal para linha inferior das panelas de bolo; pulverize o papel com o spray de cozimento antiaderente.

Em uma tigela média, misture os ingredientes para a camada de caramelo até que se assemelhe a migalhas grosseiras.Divida a mistura entre as duas panelas pressionando as bordas e 2/3 centímetros para os lados.

Divida o recheio entre as duas panelas, espalhando-o até um centímetro das bordas.

Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, mas adicione o tempero da torta de maçã e o gengibre moído. Divida a massa entre as duas panelas e use uma espátula para alisá-la.

Asse por 35-40 minutos; o bolo ficará dourado e você poderá ver um pouco do caramelo escorrendo pelas laterais dos bolos. Retire as panelas para uma gradinha e deixe esfriar por 10 minutos.

Quando resfriado, use uma faca quente em torno das bordas para se certificar de que o caramelo não grudará nas laterais da panela. Reserve os bolos em uma travessa e retire o papel manteiga. Corte em 8 fatias e sirva com uma colher de papel. sorvete.