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PATUNYA
Brownies de chocolate triplos com cobertura de chocolate
Duas mordidas ou uma, você decide! Estes são o que você precisa para essa correção de chocolate! Eles não são tão ricos quanto parecem. São tão úmidos e deliciosos, esses pequenos petiscos, que você não acreditaria como são fáceis de fazer! Se você não quiser fazer todo o 96; ) (Eu tenho 2 24 mini muffin e fiz duas rodadas), então você pode congelar a massa! A cobertura de chocolate é para todos os brownies, eu nunca acabei. Espero que você goste tanto quanto eu, Enjoy =)
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cacau
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate semi-doce (ou Dark Hershey)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate semi-doce (ou Dark Hershey)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite condensado (leite não evaporado)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate semi-doce (ou Dark Hershey)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate semi-doce (ou Dark Hershey)
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
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Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga.Retire do fogo e misture o cacau.Coloque de lado para esfriar.
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Em uma tigela média, bata os ovos, baunilha e açúcares.Combine farinha, bicarbonato de sódio/pó e sal em uma tigela separada, em seguida, adicione gradualmente a mistura de ovo.Mexa na mistura de chocolate arrefecido; misture bem.
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Coloque uma colher de chá de cada um em uma mini-lata de muffin 24 untada. Bake por 8 minutos. Gel por 5 minutos e saia com um palito de dente.
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Em uma panela pequena em fogo médio, misture o leite condensado e as gotas de chocolate até que o chocolate esteja derretido. Vire para aquecer o mínimo. Com a manteiga, espalhe o creme de chocolate sobre os brownies e deixe esfriar por uma hora.
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Faz 96 brownies =).
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