Bolo de limão limão encharcado

Não sobe muito ... a beleza deste bolo é o seu sabor. Ele fez um bolo de pão para mim e 3 mini pães. Eu tinha planejado trazer o pão grande para o meu vizinho, mas decidi contra ele. Não porque eu queria tudo para mim (o que eu fiz) ... mas porque eu deixei cair no meio do tempo de cozimento enquanto eu girava no meu forno. Felizmente ele pousou o lado direito para cima. E sorte para os meus cães toda a seção do meio do bolo atirou para fora da frigideira e aterrissou no chão xadrez de linóleo no momento do impacto.Eu rapidamente coloquei o que restava no forno e guardei a massa quente dos meus cachorros até que estivesse fria o suficiente para eles comerem.Eles dobravam até a última gota e eu foi capaz de apresentar 2 mini pães (intocados por cães) para o meu vizinho e eu tenho um pão lembrando um grand canyon lemony esperando por mim para o café da manhã.Eu encontrei isso em Joy, o Blog Baker (que sugere dobrar a calda) e ela credita Dorie Greenspan