Bolo de limão-lavanda

Outra receita que encontrei no site da William-Sonoma que soa ótimo.Amo limão e tenho um monte de lavanda que eu cresci então pensei que seria tão bonito quanto gostoso.Não posso esperar para experimentá-lo, mas vai salvá-lo aqui com todas as minhas receitas até que eu possa chegar a ele.Se você fizer isso, certifique-se de sua lavanda é livre de pesticidas, provavelmente a aposta mais segura é usá-lo de seu próprio jardim ou de um amigo.Editado para adicionar farinha esquecida na receita - Obrigado Elisa por apontar! Finalmente fiz isso e feliz que eu fiz - eu fiz o glacê para grosso em vez de escorrer pelos lados e da próxima vez eu vou ter a certeza e fazer isso.Eu adicionei uma meia colher de chá extra de óleo de limão apenas para intensificar o sabor de limão ( nós amamos limão nesta casa) e foi bom.Um sabor azedo com apenas um toque de lavanda com uma textura que parecia quase em camadas, é um pequeno bolo e a textura é mais pesada do que a maioria das receitas de "bolo" que eu tentei, o que Eu pensava como um bolo de chá - mas nós realmente gostamos dele. Eu usei flores de lavanda direto do jardim e tenho que admitir que usei apenas um copo A com capacidade para 130 ml contendo amêndoas moídas como estava cansado de esmerilhamento.