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Wendy B
Bolo de limão de quatro camadas
Eu só fiz isso para o aniversário de 80 da minha avó.Este bolo é muito úmido e não a sweet.Make use minha receita de coalhada de limão favorito para encher o bolo com ..... Receita 429040.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- Sal de 5 centimetros
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite
- 5 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 227 gramas de queijo creme, amolecido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coalhada de limão
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coalhada de limão
preparação
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Para o bolo: Pré-aqueça o forno a 350 e unte 2 assadeiras (23 centímetro). Em uma tigela média misture a farinha, o fermento eo sal.
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Em uma panela média aqueça a manteiga e o leite em fogo baixo até que a mistura esteja quente e a manteiga esteja derretida. Retire do fogo.
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Enquanto isso, em uma tigela grande com uma batedeira em velocidade média bater os ovos, açúcar e baunilha até iluminada em cores e engrossado.Em baixa velocidade gradualmente adicione mistura de farinha e bata até misturado.Slowley adicionar mistura de leite quente e bata até combinado.
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Divida a massa uniformemente entre as assadeiras. Bata até que o palito inserido no centro saia limpo, cerca de 40 minutos. Esfregue os bolos em panelas por 10 minutos e depois inverta os bolos nos racks de resfriamento para esfriar completamente.
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Para a geada: Em uma tigela média com uma batedeira em creme de manteiga de velocidade média e cream cheese até ficar homogêneo.Em velocidade baixa Adicione gradualmente o açúcar em pó.Adicione as raspas de baunilha e limão e bata até ficar homogêneo.
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Para montar: Com cuidado, dividir cada bolo resfriado em meia horizionally. Camada de cada camada de bolo com coalhada de limão. Descongele o bolo com a geada. Mantenha o bolo na geladeira.
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