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Bolo de limão de camada dupla
 
 
8-10 PorçõesPTM45 min

Bolo de limão de camada dupla


Este é um bolo saboroso com sabor limão sutil.É fácil de fazer e uma sobremesa leve e refrescante para qualquer ocasião.O bolo é composto por duas camadas de casca de limão salpicado bolo branco, uma camada de coalhada de limão no meio e fosco com um levemente Temperado com fatias de limão retorcido, e vai ficar tão bonito que você nunca precisará revelar como foi fácil de fazer! Por favor, note o tempo de cozimento não inclui o tempo necessário para os bolos esfriar (aproximadamente 1 hora). Também note que este bolo requer refrigeração.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  2. Unte e enfarinhe duas formas de bolo redondas centimétricas.
  3. Bata a mistura do bolo, a água, o óleo e as claras em uma tigela grande em velocidade baixa por 30 segundos e, em seguida, em velocidade média por 2 minutos, raspe a tigela ocasionalmente (a massa ficará grumosa) .Retire na casca até incorporá-la completamente.
  4. Despeje a massa uniformemente em ambas as panelas. Bata por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de retirar das panelas.
  5. Para fazer o glacê: Em uma tigela média, bata o Cool Whip Frosting e a coalhada de limão de 60 litros até que a coalhada de limão seja completamente incorporada.
  6. Assim que os bolos estiverem completamente frios (topos arredondados cortados, se preferir), coloque um bolo na sua travessa preferida. (Dica: Proteja a parte de baixo da placa do bolo com manchas de geada inserindo triângulos de papel encerado apenas entre o bolo e a placa). Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo a coalhada de limão uniformemente sobre a primeira camada.Top com a segunda camada de bolo.
  7. Geada com glacê de limão.Geleie com rodelas de limão torcidas, se desejar.Refrigerar até que esteja pronto para servir.Refrigerar a porção restante.



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