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Bolo de limão de camada dupla
Este é um bolo saboroso com sabor limão sutil.É fácil de fazer e uma sobremesa leve e refrescante para qualquer ocasião.O bolo é composto por duas camadas de casca de limão salpicado bolo branco, uma camada de coalhada de limão no meio e fosco com um levemente Temperado com fatias de limão retorcido, e vai ficar tão bonito que você nunca precisará revelar como foi fácil de fazer! Por favor, note o tempo de cozimento não inclui o tempo necessário para os bolos esfriar (aproximadamente 1 hora). Também note que este bolo requer refrigeração.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Unte e enfarinhe duas formas de bolo redondas centimétricas.
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Bata a mistura do bolo, a água, o óleo e as claras em uma tigela grande em velocidade baixa por 30 segundos e, em seguida, em velocidade média por 2 minutos, raspe a tigela ocasionalmente (a massa ficará grumosa) .Retire na casca até incorporá-la completamente.
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Despeje a massa uniformemente em ambas as panelas. Bata por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de retirar das panelas.
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Para fazer o glacê: Em uma tigela média, bata o Cool Whip Frosting e a coalhada de limão de 60 litros até que a coalhada de limão seja completamente incorporada.
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Assim que os bolos estiverem completamente frios (topos arredondados cortados, se preferir), coloque um bolo na sua travessa preferida. (Dica: Proteja a parte de baixo da placa do bolo com manchas de geada inserindo triângulos de papel encerado apenas entre o bolo e a placa). Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo a coalhada de limão uniformemente sobre a primeira camada.Top com a segunda camada de bolo.
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Geada com glacê de limão.Geleie com rodelas de limão torcidas, se desejar.Refrigerar até que esteja pronto para servir.Refrigerar a porção restante.
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