Pão de chá de carne moída e maçapão

Isso é maravilhoso, eu encontrei em um jornal de domingo que estava alinhando a mesa de pintura na escola onde eu trabalho, eu peguei, fotocopiei e coloquei de volta; -) Estou tão feliz por ter feito um ótimo chá pão que fica úmido, bem embrulhado por 4-5 dias

Pré-aqueça o forno a 180c/gás 4 / ventilador 160c.
Unte com manteiga uma forma de 900 gramas e forre a base com papel vegetal.
Derrame a farinha em uma tigela, adicione a manteiga fria e esfregue até a mistura formar migalhas finas. (Eu faço isso no processador de alimentos para economizar tempo) Misture os cubos de açúcar e marzipan.
Em outra tigela, bata levemente os ovos e, em seguida, misture a carne moída.Massa isso na mistura de farinha até uniformemente combinado.
Colher para o lombo preparado, liso e polvilhe as amêndoas em flocos por cima.
Asse por 1 hora até que o pão de chá cresça e doure, ou um espeto inserido saia limpo (exceto para ele, empurre-o através de um pedaço de maçapão!).
Polvilhe levemente o pão de chá com açúcar de confeiteiro enquanto ainda está quente.
Deixe esfriar na lata por 10 minutos, em seguida, ponta para uma grade para esfriar completamente.