Bolo de lima de coco

Name: bolo de lima de coco
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 5 ovos grandes separados; Flocos de coco, para guarnecer; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Flocos de coco, para guarnecer; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; Luscious Lime Frosting, receita segue, para servir; Flocos de coco, para guarnecer; Framboesas frescas, para decorar, opcional; 1 colher de chá de casca de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 1 colher de chá de casca de limão; 1 colher de chá de casca de limão; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Um recipiente de 227 gramas de cobertura chantilly congelado, descongelado

Bolo De Limão De Coco

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus.Spray panelas de bolo de três centímetros com spray de farinha antiaderente.
Em uma tigela grande, bata o açúcar ea manteiga em velocidade média com um mixer até ficar cremosa.Adicione as gemas, o extrato de coco e o extrato de baunilha, batendo até combinar.Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal .
Em uma tigela pequena, misture o leite de coco e o creme de leite.Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga alternadamente com a mistura de leite de coco, começando e terminando com a mistura de farinha, batendo apenas até combinar após cada adição.
Em uma tigela média, bata as claras até formar picos firmes.Dentadamente, dobre a massa.Despeje a massa nas formas preparadas e asse por 18 minutos.Deixe esfriar.
Espalhe a cobertura de limão delicioso entre as camadas e no topo e nas laterais do bolo. Pressione flocos de coco ao redor do bolo. Gosto de framboesas frescas e fatias de limão, se desejado. Chill até pronto para servir.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, suco de limão e raspas de limão em velocidade média com um mixer até combinado.Adicionar o açúcar de confeiteiro, batendo até ficar homogêneo.Adicione a cobertura batida, batendo até combinado.