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Bolo de libra de colheita de maçã com esmalte caramelo
 
 
12 PorçõesPTM110 min

Bolo de libra de colheita de maçã com esmalte caramelo


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela Bundt de 23 centímetros.
  2. Em uma tigela grande, bata o açúcar, o óleo, a baunilha e os ovos com uma batedeira até ficar leve e fofo. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal; mexa na massa apenas até misturado.Dobre nas maçãs e nozes usando uma colher.Despeje na panela preparada.
  3. Asse por 1 hora e 20 minutos no forno pré-aquecido, até que um palito inserido na coroa ou o bolo saia limpo. Deixe esfriar por cerca de 20 minutos e depois inverta para uma gradinha.
  4. Faça o esmalte, aquecendo a manteiga, leite e açúcar mascavo em uma panela pequena em fogo médio.Bring a ferver, mexendo para dissolver o açúcar, em seguida, retire do fogo.Drizzle sobre o bolo quente.Eu gosto de colocar uma folha de folha de alumínio sob o rack de arrefecimento para pegar as gotas para fácil limpeza.


Nutrição

CaloriesCalorias

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