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Tnahinu
Bolo de libra amarela
Bolos de libra não precisam de gelo, e sempre gosto muito bem de qualquer maneira.
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Ingredientes
preparação
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Separe os ovos. Bata as claras em picos duros e reserve as gemas.
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Em uma tigela grande, açúcar e manteiga ou margarina creme.Bata em gema de ovo.Mexa no leite e baunilha.Adicione farinha, Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de cada vez.Dobre em claras de ovo batido rigidamente.Despeje massa em panela de tubo grande bem engraxada.
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Asse por 30 minutos a 160 graus (165 C).
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