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Anna32
Bolo de lava de chocolate
Este bolo de chocolate é toda a raiva em restaurantes da moda.Basta quebrá-lo aberto para encontrar um centro gooey adorável.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Manteiga a parte inferior e os lados de ramekins de 425 113 gramas.
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Polvilhe com açúcar, batendo para remover o açúcar extra.
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Em banho-maria, derreta o chocolate e a manteiga.
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Bata até derreter completamente.
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Em uma tigela grande misture os ovos, o açúcar ea farinha até misturar. Gradualmente, misture o chocolate na mistura de ovos até combiná-los.
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Divida uniformemente a mistura entre os ramequins preparados, usando cerca de um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cada um Coloque os ramequins em uma assadeira por 10-12 minutos até que os topos estejam firmes e começando a rachar e as bordas estejam definidas. forno e sirva imediatamente com sorvete.
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