Bolo de laranja-cranberry invertido

Name: bolo de laranja-cranberry invertido
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cranberries frescos cortados ao meio; 2 laranjas médias de umbigo, descascadas e picadas; BATTER:; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; 2 ovos grandes; Suco de laranja de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite evaporado; Suco de laranja de 130 litros

Tenho a sorte de ter o livro de receitas da minha bisavó. Há inúmeras receitas testadas e comprovadas que ela e minha avó serviram à nossa família ao longo dos anos. - Carrie Zuhlke, Fostoria, Michigan

Ingredientes

preparação

Combine o açúcar mascavo e a manteiga; espalhar uniformemente em um 13x9-in untado. assadeira. Polvilhe com cranberries e laranjas; deixou de lado.
Em uma tigela, creme de leite e açúcar.Batido em ovos e casca de laranja.Combine a farinha, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio; adicione a mistura de creme alternadamente com leite e suco de laranja.
Asse em 375 ° por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.Use uma faca ao redor das bordas da panela; inverta imediatamente para um prato de servir.