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HOCHSTETLER
Bolo de hula hula w / cobertura de chicote legal
Este bolo tem um gosto tão leve e doce. É semelhante a um bolo de beija-flor mas acrescentei algumas coisas que o tornam muito melhor !! Além disso, em vez de usar uma cobertura de cream cheese, uso uma cobertura de limão Cool Whip.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo farinha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
- 1 colher de chá de canela
- Óleo vegetal de 190 litros
- 1 pacote (99 gramas) Pudim instantâneo da baunilha francesa
- 4 ovos (batidos)
- 2 overripe mashed bananas
- 2 (227 gramas) enlatam o abacaxi esmagado no suco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 1 (227 gramas) de cobertura de aço inoxidável, descongelada
- 1 pacote (99 gramas) Pudim instantâneo da baunilha francesa
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 1 colher de chá de extrato de limão
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus. Unte e enfarinhe panelas de bolo redondas de 74 centimetros.
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Peneire a farinha, o açúcar e a canela em uma tigela grande.
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Misture o óleo, ovos e baunilha lentamente.Lentamente misture a mistura de farinha.Com uma colher de pau, misture 1 pode esmagado abacaxis w/suco, coco e banana amassada.Mexa em nozes (opcional).
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Despeje a massa nas assadeiras preparadas. Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 28 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de inverter nas prateleiras.
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Perfure o topo de um dos bolos com um garfo.Despeje a segunda lata de abacaxi esmagado sobre bolo perfurado.Cool completamente.
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Para fazer glacê: Misture a mistura de pudim e leite em uma tigela até que todos os pedaços estão fora.Adicione o limão ext. Dobre a cobertura batida com cuidado até que seja misturado uniformemente.
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Quando os bolos são completamente resfriado lugar Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de geada em cima de bolo com cobertura de abacaxi.Espalhar a cobertura uniformemente.Coloque o segundo bolo em cima de bolo fosco.Finir bolo de geada uniformemente.Refrigerar até que esteja pronto para servir.
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