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TERIEATON
Bolo de guinness
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Ingredientes
preparação
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Para fazer o bolo -----------.
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Unte e forre duas assadeiras de centímetro e pré-aqueça o forno a 170 graus.
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Creme de manteiga e açúcar juntos.
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Aos poucos, bata os ovos.
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Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela separada.
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Misture a Guinness no cacau.
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Com cuidado, dobre em quantidades alternativas de farinha e cacau para mistura de manteiga/açúcar.
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Espalhe a mistura em panelas e asse por 30 a 35 minutos.
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Deixe esfriar nas panelas por 5 minutos antes de sair.
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Para fazer a cobertura ---------.
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Derreta o chocolate com a Guinness, e depois bata na manteiga e deixe esfriar um pouco antes de bater no açúcar de confeiteiro.
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Retire ¼ de gelo e misture as nozes picadas.
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Quando a cobertura tiver resfriado a uma consistência espalhável, coloque um sanduíche de bolo com cobertura de noz e use o restante para o topo e os lados.
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Decore com metades de noz e chocolate ralado.
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