Bolo de gemada de férias com glacê de eggnog-rum

Name: bolo de gemada de férias com glacê de eggnog-rum
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, temperatura ambiente; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 2 ovos grandes, temperatura ambiente; 3 colheres de sopa de gemada; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 3 colheres de sopa de gemada; 1 colher de chá de rum; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/8 colher de chá de canela em pó

Este bolo de gemada vai derrubar suas meias de Natal! Se você está procurando razões para usar o resto de sua gemada ou você realmente adora como eu faço, isso realmente faz para um bolo delicioso, super úmido e fofo.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Bata os ovos um de cada vez. Adicione a gemada e baunilha e continue batendo até ficar bem combinado.
Em uma tigela grande, misture a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, noz-moscada e sal.Gradualmente, misture a mistura de farinha para os ingredientes molhados, até que apenas combinado.Tenha cuidado para não mais de mistura.Despeje a massa na panela preparada.
Asse por 50 a 60 minutos no forno pré-aquecido, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar por 15 minutos na panela antes de retirar.
Faça o esmalte.Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, gemada, rum, baunilha e canela.Coloque de lado.Coloque cuidadosamente o bolo sobre uma travessa.Liberalmente regue o esmalte sobre o bolo.
Serve and enjoy!