Bolos de caldeirão (bolos de especiaria de harry potter)

Name: bolos de caldeirão (bolos de especiaria de harry potter)
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 21 small cakes, 21
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga amolecida ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 3 ovos; 3/4 colher de chá de canela; 1/8 colher de chá de gengibre

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture os ovos, açúcar, manteiga, canela, gengibre e baunilha em uma tigela grande no chicote por 2 minutos.
Misture outros ingredientes sólidos e leite gradualmente na tigela grande.
Coloque a massa em forminhas de muffin (NÃO ENCHE PARA ALÉM QUE ESTES BOLOS DEVEM SER SEMI-FLAT). Bata 25 minutos.
Decore com polvilha e geada, se desejar.
Estes bolos vão bem com mel.