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Michelle Black
Bolo de frutas arando
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com capacidade de 190 ml contendo metades de noz, torrado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo passas douradas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar granulado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida
- 5 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conhaque
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Um copo com capacidade de 190 ml contendo metades de noz, torrado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo geléia de maçã
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 826 ° F, e engraxe uma assadeira de tubo centímetro com fundo removível.
-
Em uma tigela, misture 1/2 litro de farinha de trigo, 2 colheres de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de sal e reserve.
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Em um recipiente coberto maior, agitar juntos Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo nozes, Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo passas, Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cranberries e 1 colher de sopa de farinha para revestir, depois reserve.
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Em uma tigela grande, bata o açúcar ea manteiga em velocidade baixa até misturar e, em seguida, bata em alta velocidade por 2 minutos.
-
Em velocidade baixa, bata os ovos, a baunilha e a farinha e o fermento e a mistura de sal, até ficar bem misturado.
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Junte a noz/passas / cranberry micture, em seguida, colher a massa na panela preparada.
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Cubra com metades de noz de 190 litros e asse cerca de 75 minutos ou até que uma palheta de madeira inserida no centro saia limpa.
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Retire do forno e deixe esfriar na panela por 10 minutos.
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Passe uma pequena espátula de metal ao redor do bolo para soltar do lado da panela e, em seguida, inverta o bolo na grade.
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Esfrie completamente, em seguida, derreta a geléia de maçã e escove sobre o bolo.Refrigerar.
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