Bolo de especiarias de banana de açúcar mascavo

Name: bolo de especiarias de banana de açúcar mascavo
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 8
Ingredients: Spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mistura de cozimento; 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 2 1/2 colheres de chá de torta de abóbora picante, dividida; 2 bananas maduras, amassadas; 1 ovo; Óleo de canola de 60 litros; 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite; 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de cacau em pó

Bolo De Especiarias De Banana Açúcar Mascavo

Ingredientes

preparação

Pulverize levemente uma forma de pão.Em uma tigela grande, misture a mistura de cozimento, 2 colheres de chá de torta de abóbora, as bananas amassadas, ovo e óleo.Usando uma batedeira, bata a massa por 2 minutos.Retire 130 litros da tigela. bata a uma tigela pequena com o açúcar mascavo, 0,5 colher de chá de tempero de abóbora e misture bem.Despeje a massa restante na forma pão.Despeje a massa de açúcar mascavo na forma de pão e agite com uma faca.Faça um anel de alumínio e arrume-o na parte inferior do fogão lento, coloque a panela de pão no topo do anel de alumínio.
Cubra o fogão lento com 5 toalhas de papel antes de fixar a tampa.Cozinhe na configuração baixa até o verificador sair limpo, cerca de 4 horas.Retire a forma de pão da panela e deixe esfriar na grade.Quando frio, vire o bolo para fora em uma travessa e sirva com o chantilly de chocolate.
Para chantilly de chocolate:
Bata o creme com uma batedeira, até que comece a engrossar. Adicione o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó e continue batendo até que os picos firmes se formem.