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Bolo de chocolate quente de montezuma
 
 
1 sheet cake, 22 PorçõesPTM30 min

Bolo de chocolate quente de montezuma


Este é um bolo de chocolate rico com apenas uma pitada de calor.Esta é totalmente minha própria receita.Eu originalmente começou com apenas uma receita de bolo de folha de chocolate que eu queria apimentar um pouco para algo diferente.Então eu lembrei que o "quente" do Maia "O chocolate estava bêbado de frio e misturado com especiarias. Foi Montezuma (1466-1520) quem introduziu Hernam Cortes em sua bebida favorita, 'chocolatl', servido em uma taça de ouro. E foi o fato de Montezuma ter consumido seu" chocolate ". antes de entrar em seu harém que levou à crença de que era um afrodisíaco.:D A primeira receita de bebida de chocolate já publicada foi em 1631 e pedia pimentas, amêndoas, avelãs, baunilha, canela e anis entre outras coisas. receitas e brincou até que eu tenho o sabor que eu gosto.Nota: Isso não chama de amêndoas e avelãs.Postado por Zaar World Tour 05

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preparação

  1. Em uma panela pequena, derreta a manteiga.
  2. Junte o cacau e o café e depois a água.
  3. Leve para ferver; retire do fogo.
  4. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, a canela, o sal e as especiarias.
  5. Adicione a mistura de cacau; misture bem.
  6. Adicione o leite condensado 80 litros, ovos, anis e baunilha.
  7. Despeje em assadeira untada de 15 x 10 geleia.
  8. Asse por 15 minutos ou até que o bolo salte quando tocado levemente.
  9. Cobertura:
  10. Em uma panela pequena, derreta a manteiga; misture o cacau, o café e a canela.
  11. Adicione o restante do leite condensado adocicado; misture o açúcar de confeiteiro.
  12. Espalhe no bolo quente.
  13. Serve warm with vanilla ice cream. Enjoy!
  14. Nota: Se a cobertura é muito fina para o seu gosto, é simples adicionar mais açúcar de confeiteiro ou cacau até atingir a consistência desejada.Ou, se é muito grosso basta adicionar um pouco de leite.Além disso, se você decidir acabar com o café (no bolo ou na cobertura), basta substituí-lo por cacau.



Adorei

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