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Amy Melissa Burison Utzig
Bolo de chocolate delicioso
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- Óleo vegetal de 130 litros
- 4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 litro de água
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- 2 ovos
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- 4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 5 colheres de sopa de leite
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim crocante
preparação
-
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte e enfarinhe uma panela de 23x33 centímetros.
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Em uma panela, misture 130 litros de margarina, óleo, 4 colheres de sopa de cacau e água.Trazer a ferver em fogo médio, mexendo sempre.Deixe de lado.
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Em uma tigela grande, peneire juntos a farinha eo açúcar.Faça um bem no centro, e despeje a mistura de cacau.Mexa até ficar homogêneo.Misture no leitelho, 2 colheres de chá de baunilha, canela, bicarbonato de sódio e ovos.
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Despeje a massa na forma preparada. Despeje no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar um pouco antes de congelar.
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Para a cobertura: Em uma panela grande, misture 1/4 de litro de margarina, 4 colheres de sopa de cacau e 5 colheres de sopa de leite. Deixe ferver, mexendo sempre. Retire do fogo. Mexa no açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim e 1,5 colher de chá de baunilha. até que a cobertura esteja misturada. Despeje sobre o bolo quente.
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