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Sargento
Bolo de chocolate de framboesa elina
Receio não saber quem é Elina, mas gosto do bolo dela! Eu ainda não fiz isso eu mesmo, mas tinha em uma festa de aniversário, com cobertura de chocolate escuro e um montão de chantilly.Mmm! Se você gosta da combinação de sabores de frutas e chocolate, experimente! O bolo fica melhor com o tempo, então assar um dia ou dois antes de servir e manter refrigerado.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 175 ° C.
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Unte uma forma redonda de 22 cm.
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Farinha com cacau em pó, sacudindo o excesso.
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Bata os ovos com açúcar levemente.
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Adicione manteiga derretida e resfriada, leite e geléia de framboesa, misture bem.
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Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o cacau em pó.
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Adicionar mistura de farinha e água fervente alternadamente, misturando apenas até incorporar.
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Vire a massa na assadeira preparada e leve ao forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos.
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Sirva como está, ou espalhe um pouco de geléia de framboesa por cima, gele com sua cobertura de chocolate escura favorita e decore com chantilly.
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