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Ncope
Bolo de chocolate com baixo teor de gordura (kosher-dairy)
O último bolo de aniversário! Este bolo é tão delicioso, úmido e rico, você não vai acreditar que tem menos de 30% de gordura. Cubra com calda de chocolate, polvilhe para decorar e não esqueça as velas ....
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Ingredientes
preparação
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Unte a assadeira com um pouco de margarina.
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Misture o restante da margarina com o açúcar e 1 ovo inteiro até a mistura estar unificada.
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Gradualmente e alternadamente adicionar: farinha, cacau, 1 ovo inteiro, pudim, farinha, cacau, molho de maçã, pudim - e assim por diante, até que tudo se mistura bem a uma mistura homogênea.
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Ponha na assadeira untada (quadrada ou redonda) e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja pronto: seco e saltitão ao toque.
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Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e tampar com folha de alumínio até esfriar. Isso garante que a crosta fique úmida.
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Para decorar, eu uso xarope de chocolate, geralmente Hershey's (w/0g de gordura) - e espalhei tudo como se fosse glacê. É bom o suficiente para o granulado, e adiciona sabor úmido e achocolatado.
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Enjoy!
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*** Você pode substituir o pudim de leite com pudim de soja para fazer este bolo Pareve.
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20 Servings - Nutritional Values for 1 Serving: 202 Calories, 31.5 grams Carbohydrates, 3.2 grams Proteins, 6.6 grams Fat, 21.6 Milligrams Cholesterol - 29.4% Fat!
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