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Bolo de chocolate cannoli
 
 
PorçõesPTM50 min

Bolo de chocolate cannoli


Sugestões de laranja e café dão um sabor de destaque a este elegante Chocolate Cannoli Cake. Uma variação deste bolo foi finalista no concurso "Melhor Bolo de Michigan". Você ficará chocado com o fato de que algo tão bom tem apenas 8 g de gordura por porção. ! - Mary Bilyeu, Ann Arbor, Michigan

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture a clara de ovo, a ricota, o açúcar, o café e as raspas de laranja. deixou de lado.
  2. Em uma tigela grande, combine os oito primeiros ingredientes da massa; bata até ficar bem misturado.Combine as farinhas, o cacau, o fermento e o sal; bata gradualmente na mistura de açúcar até misturar
  3. Transfira para um prato de 13x9-in.baking revestido com spray de cozinha.Top com amontoando tablespoonfuls de mistura de ricota; cortar a massa com uma faca para agitar
  4. Asse em forno a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garretir em uma cremalheira.Refrigerar as sobras.



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