Bolo de chocolate branco com cobertura de banana - absolutamente decadente

Name: Bolo de chocolate branco com cobertura de banana - absolutamente decadente
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12-14
Ingredients: 6 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro (peneirado); 2 ovos; 2 colheres de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pastelaria; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo bananas amassadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chocolate branco (para guarnecer, pode usar mais se desejar); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chocolate branco (para guarnecer, pode usar mais se desejar); 2 (227 gramas) embala queijo creme (temperatura ambiente); 6 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro (peneirado); 4 colheres de sopa de creme de leite

Ingredientes

preparação

Bolo: Pré-aqueça o forno a 889 graxa e farinha 5 panelas de bolo de 23 centímetros.
Creme manteiga e açúcar até leve e fofo, bata em ovos e baunilha.
Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal, adicione à mistura de creme alternadamente com as bananas amassadas.
Dobre o chocolate branco picado e divida a mistura em panelas, espalhe uniformemente.
Asse por 30 minutos ou até que um verificador inserido no centro dos bolos saia limpo.
Deixe esfriar por dez minutos nas panelas e, em seguida, despeje em uma travessa.
Cream Cheese Glacê: com cream cheese batedor elétrico até ficar homogêneo, em seguida, bata na manteiga.
Reduza a velocidade e adicione o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo, misture o creme azedo.
Para montar: Quando gelo completamente fresco e decore com grandes cachos de chocolate branco feitos usando um descascador de legumes.
Nota: fez isso usando panelas de bolo de camada, bem como em uma panela de 9 x 13 que faz para um grande 'assar e tomar'.