Bolo de chá dinamarquês comer-mais-mais

Name: bolo de chá dinamarquês comer-mais-mais
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9 3 in square
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; açúcar granulado (como ditado pela doçura das maçãs); 2 ovos; 1 limão, raspa de apenas ralado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha (peneirada); 2 colheres de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 3 maçãs (descascadas e fatiadas); Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo amêndoa descascada (picada); açúcar granulado (como ditado pela doçura das maçãs)

Esta receita foi postada para o ZWT II e minha fonte é meu livro de culinária "Classic Scandanavian Cooking" de Nika Hazelton.Per a introdução, "De Mrs.Arne Christiansen, que viveu na América mas cozinhou da melhor maneira dinamarquesa. Este bolo é rápido e fácil de fazer. "

Ingredientes

preparação

Definir forno a 350 ° F Creme junto manteiga e açúcar de confeiteiro até a mistura ficar fofa.
Bata os ovos 1 de cada vez. Acrescente a casca de limão.
Peneire a farinha com o fermento em pó. Adicione a massa à massa, alternadamente com leite.
Espalhe a massa na forma quadrada e enfarinhada da assadeira quadrada de 9 pol. Coloque as fatias de maçã em cima da massa em linhas sobrepostas.
Polvilhe com amêndoas. Polvilhe com açúcar numa quantidade que depende da doçura das maçãs que usou.
Asse 50 minutos ou até que os testes de bolo sejam feitos. Sirva w/chantilly adoçado.