Bolo de cenoura de maçã da vovó

Name: bolo de cenoura de maçã da vovó
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 ovos grandes; Óleo de canola de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras finamente picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçã descascada desfiada; 85 gramas de cream cheese, amolecido; 85 gramas de cream cheese, amolecido; 1 colher de sopa de manteiga amolecida; 1 colher de chá de suco de limão; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro

Rica, húmida e cinamónica, esta antiquada receita de bolo foi passada da nossa amada avó Kelly. É uma forma perfeita de consumir algumas cenouras e uma maçã ... e é ideal para famílias mais pequenas, uma vez que produz menos porções.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata os ovos, o óleo e os açúcares até ficar homogêneo. Combine a farinha, a canela, o fermento, o bicarbonato e o sal; adicione gradualmente à mistura do ovo apenas até combinado. Agite na cenoura e na maçã.
Colher em uma panela untada untada 9-in.square.Bake em 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool em uma cremalheira de fio.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes de glacê; bata até ficar homogêneo. Espalhe sobre o bolo. Guarde na geladeira.