Bolo de cenoura de isaac

Name: bolo de cenoura de isaac
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; 2 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 1/2 colheres de chá de canela em pó; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenoura desfiada; 1 (312 gramas) pode laranjas mandarim, drenadas; 1/3 litro de óleo vegetal; 3 ovos; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de casca de laranja ralada

Um bolo de cenoura menos denso e maravilhosamente úmido com tangerina enlatada em vez de abacaxi.Um amigo compartilhou a receita comigo e eu fiz para celebrar o nascimento do meu filho (um bolo de aniversário) .É mais gostoso se você deixá-lo sentar em a geladeira durante a noite.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
Bata a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, a canela em pó, o sal e a noz-moscada juntos em uma tigela. Bata as cenouras, a tangerina, o óleo, os ovos, o extrato de baunilha e as raspas de laranja na mistura de farinha com a batedeira até que a massa esteja homogênea. minutos.Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, 40 a 50 minutos.