Bolo de cenoura com chocolate e creme de chocolate

Name: Bolo de cenoura com chocolate e creme de chocolate
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12-16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo, peneirada; 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de canela; 1/2 colher de chá de noz-moscada; 1/2 colher de chá de cravo moído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas e torradas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo substituto de ovo (como Egg Beaters); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite sem gordura; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras, ralado; Queijo neufchatel de 113 gramas; Queijo neufchatel de 113 gramas; 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó

É um bolo de chocolate com os benefícios para a saúde de comer uma cenoura inteira por porção! Esta redução de gordura de Receita 83099 tem apenas 19% da gordura e 14% do colesterol, mas toda a textura de bolo de cenoura com coco e nozes.Para nós, este gosto muito melhor do que o original, que tem um sabor forte Se você acha que pode ficar tentado a beber demais, meia receita se encaixa perfeitamente em uma panela quadrada.

Ingredientes

preparação

BOLO: Em uma tigela, misture farinhas, cacau, fermento, bicarbonato de sódio e especiarias; misture as nozes, passas e coco.
Em uma tigela grande, bata o substituto do ovo e os açúcares; adicione mistura de pudim e creme azedo; misture cenouras.
Adicione a mistura de farinha de uma só vez, misturando apenas até combinar uniformemente.
Pulverize uma assadeira de 33 x centímetro com spray de cozinha sem gordura e alinhe com papel manteiga ou papel manteiga; Em seguida, pulverize o papel com um spray para cozinhar sem gordura.
Despeje a massa na panela e asse em forno de 160 graus por 35 a 40 minutos ou até que a parte superior salte de volta quando levemente tocada e o bolo comece a se soltar das laterais da panela.
Deixe esfriar.
PARA FAZER IGRO: Enquanto isso, em uma tigela, bata o cream cheese e o queijo neufchatel até a luz; bata gradualmente o cacau em pó e o açúcar.
Cubra e leve à geladeira por 30 a 60 minutos ou até que seja espalhável.
Espalhe sobre o bolo resfriado.

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