Bolo de carne recheado de queijo para morrer

Name: bolo de carne recheado de queijo para morrer
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 737 molho de espaguete 794 gramas, ragu robusto estilo de jardim é o que eu recomendo; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado; 1 colher de sopa de salsa fresca picadinha; sal e pimenta, por mais desejado; papel de cera

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Na tigela grande misture a carne, 80 litros de molho, ovo e pão ralado.
Tempere com sal e pimenta.
Abra o papel de cera na mesa e alise a mistura.
Forma em um retângulo.
Polvilhe Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litro contendo de queijo e salsa no centro, deixando uma borda de 2 centímetros.
Em seguida, enrole o rolo de carne como um rolo de geléia com firmeza e certifique-se ao rolar para retirar o papel de cera.
Pressione e sele as extremidades fechadas colocadas na panela.
Asse descoberto 45 minutos. Despeje o molho e o queijo restantes por cima e asse por mais 15 minutos ou até que o queijo derreta.