Bolo de carne recheado com mussarela italiana

Name: bolo de carne recheado com mussarela italiana
Cook time: 75 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 1 cebola média picada; 1 (227 gramas) pode molho de tomate, dividido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão; 1 ovo; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de orégano seco, dividido; 1 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

O bolo de carne favorito da nossa família é recheado com mussarela.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture carne, cebola, 0,5 do molho de tomate, migalhas de pão, ovo, alho, 0,5 colher de chá de orégano, sal e pimenta em uma tigela grande.Coloque em um retângulo de 0,5 polegadas de espessura em uma folha de papel encerado.Misturar mussarela em cima.
Levante o lado curto do papel encerado para começar a enrolar o bolo de carne.Roll firmemente, descascando o papel de volta como você vai. Bordas curtas no lugar.Transfira o bolo de carne para um pão de forma.
Asse no forno pré-aquecido durante 1 hora.Combine restante molho de tomate e 0,5 colher de chá de orégano; despeje sobre o bolo de carne e polvilhe com queijo parmesão.Bake até o queijo derreter, cerca de 15 minutos a mais.Deixe repousar por 5 minutos antes de servir.