Bolo de carne ozarks à moda antiga

Name: bolo de carne ozarks à moda antiga
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; Salsicha de porco de 400 gramas; 3 ovos; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão fresco; sal e pimenta do reino a gosto; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup

Este é o melhor bolo de carne de todos! Isso é feito com amor e muito estilo Ozarks! Use carne fresca, ovos frescos e pão caseiro para o melhor sabor.

Ingredientes

900 gramas de carne moída
Salsicha de porco de 400 gramas
3 ovos
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão fresco
Sal e pimenta do reino a gosto
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela grande, misture a carne moída, salsicha, ovos, 130 litros de ketchup e migalhas de pão até ficar bem misturado. Coloque em uma panela de pão de 23x13 centímetros.
Asse por 1 hora e 30 minutos no forno pré-aquecido. Enxugue um pouco da gordura de vez em quando para manter os salpicos no mínimo.