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MATT8816
Espaguete tigela vermelha
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande cozinhar carne moída.Drain excesso de graxa.
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Em uma panela separada refogue a cebola, alho e pimentão verde em azeite até ficar macio.Adicione a carne moída cozida, tomate, água, tempero italiano e pimenta preta moída.Adicione sal, se desejar.Esclareça por uma hora.
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Como o tempo fervendo se aproxima, em uma panela grande cozinhar espaguete até ficar al dente. Drenar.
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Em uma tigela grande, misture o espaguete com pasta de tomate. Adicione o molho cozido; misture bem.
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Sirva quente.
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