Bolo de carne memorável

Eu estou entrando nisso para obter as informações nutricionais.Mas depois de anos de fazer carnes de carne, agora é a minha vez de ir à receita.É muito ligeiramente modificada pela receita ilustrada de Cook.Eles adicionam um esmalte de açúcar mascavado / ketchup com o qual eu raramente me incomodo.Email mim se você quiser.

Aqueça o forno a 350 graus.
Aqueça o óleo em frigideira média. Adicione cebola e alho; refogue até amolecer, cerca de 5 minutos. Deixar arrefecer enquanto prepara os ingredientes restantes.
Misture os ovos com tomilho, sal, pimenta, mostarda, molho Worcestershire, molho de pimenta e leite ou iogurte. Adicione a mistura de ovos à carne em uma tigela grande, juntamente com biscoitos, salsa e cebola cozida e alho; misture com o garfo até misturar uniformemente e a mistura de carne não grude na tigela (se misturar, acrescente mais leite ou iogurte, duas colheres de sopa de cada vez até que a mistura não grude mais).
Coloque a mistura de carne na superfície de trabalho. Com as mãos molhadas, misture com a forma de pão centímetro aproximadamente. Coloque em uma assadeira rasa forrada com papel alumínio (para facilitar a limpeza).
Asse pão até pão registra 160 cerca de 1 hora.Cool pelo menos 20 minutos.

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Adorei